真真假假，假假真真，真是难为广大的消费者了。很多人认为散酒是劣质酒，勾兑酒，假酒的代名词。今天由九義尊老酒坊济南散白酒加盟为大家分析一下。
第一：散装白酒是可以进行销售的正规白酒，白酒国家对各种香型，工艺有明确的规定，理化指标和卫生指标只要能达到就是正规白酒，假酒主要的成分就是甲醇，而甲醇无论在气味上和颜色上和乙醇都没有明显的差别，但是毒性确实乙醇的很多倍，一旦饮用大量的甲醇就会发生中毒，严重的导致死亡。
第二：对于酿酒来说，勾兑具有同样的意义，将不同风格的白酒勾兑在一起，才能使酒体协调、平衡，并烘托出主体香气，以获得更为出色的风味。比如我们所熟知的白酒，在生产上就有“七分技术，三分艺术”的说法，这里的艺术，就体现在勾兑上。散白酒是纯粮酿造的，不存在勾兑的含义，所以无需担心正旺散白酒。
第三：散酒和瓶装酒的区别是有无包装的问题，都是纯粮酿造的固态酿酒法。
购买散装白酒时，要查看该店是否有食品流通许可证、工商营业执照等证照。注意保留购物凭证，一旦发现问题，及时到工商部门投诉。
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